El escándalo del aceite de colza en 1981, la mayor intoxicación alimentaria en España
La inspiración para este artículo surge de un post que se publicó en este blog hace poco tiempo. Se trata del post sobre los diferentes tipos de grasas que se encuentran en los alimentos (puedes verlo en Grasas saturadas, insaturadas y de otros tipos. ¿Existen grasas buenas y malas?). En ese post se hablaba de …
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