El escándalo del aceite de colza en 1981, la mayor intoxicación alimentaria en España

La inspiración para este artículo surge de un post que se publicó en este blog hace poco tiempo. Se trata del post sobre los diferentes tipos de grasas que se encuentran en los alimentos (puedes verlo en Grasas saturadas, insaturadas y de otros tipos. ¿Existen grasas buenas y malas?). En ese post se hablaba de …

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Conociendo las enfermedades raras: síntomas, tratamiento y diagnóstico de la acromegalia

Seguimos hablando sobre acromegalia. Esta vez deteniéndonos en sus síntomas, diagnóstico y tratamiento: Síntomas de la acromegalia En la acromegalia, la excesiva secreción de hormona del crecimiento tiene como resultado un crecimiento desmedido de los huesos de manos, pies y cráneo. También se agrandan las vísceras y otros tejidos blandos como el corazón (lo que …

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Conociendo las enfermedades raras: acromegalia, definición y diferencias con el gigantismo

Si recordáis, nuestros últimos posts de la serie Conociendo las enfermedades raras los dedicamos a la acondroplasia o enanismo (Ver Conociendo las enfermedades raras: la acondroplasia o enanismo acondroplásico y sus causas y Conociendo las enfermedades raras: síntomas y tratamiento de la acondroplasia). En esta ocasión nos vamos al otro lado de la balanza, pues …

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EPOC: Síntomas y tratamiento de la Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica

La nombramos de pasada cuando hablamos sobre las enfermedades crónicas (ver Tipos de enfermedades crónicas y listado de las más comunes), pero nos ha sorprendido ver el poco conocimiento que hay en la calle sobre la EPOC (7 de cada diez españoles no saben lo que es la EPOC, según un reciente estudio), a pesar …

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Tipos de enfermedades crónicas y lista de más comunes

Las enfermedades crónicas, según la definición de la OMS, son enfermedades de larga duración y generalmente de progresión lenta.  De este modo se diferencia de las enfermedades agudas, que aparecen repentinamente y tienen una corta duración. Pero en este post queremos centrarnos en las crónicas. ¿Cuándo se considera que una enfermedad es crónica? No hay …

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Grasas saturadas, insaturadas y de otros tipos. ¿Existen grasas buenas y malas?

Existe una gran confusión en torno a las grasas. ¿Cuántos tipos de grasas hay? ¿Son perjudiciales para la salud? Pues como veremos a continuación hay varios tipos de grasas, que podríamos categorizar en buenas y malas para la salud. Las grasas que podemos encontrar en los alimentos que consumimos se agrupan principalmente en dos tipos: …

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Beneficios de la luz solar- Los efectos del sol en la salud

En verano aparecen muchos artículos hablando sobre los perjuicios de tomar demasiado el sol. Nosotros mismos alertábamos hace unas semanas sobre la tanorexia, una peligrosa forma de adicción al sol (puedes verlo en Tanorexia: adicción al sol y obsesión por el bronceado ). Tanto es así que algunas personas pueden ver el sol como un …

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